martes, 6 de septiembre de 2016

Ventas y Comunicación

I. Factores de preocupación:
a) Funcionalidad.
Proporcionar a la sociedad un producto que le permita cubrir todos los gustos y deseos al momento de afrontar un evento u ocasión, de manera satisfactoria, para de esta manera mantener la fidelidad del cliente.

b) Eslogan.
El Maracucho de las Tortas, llenando de Sabor la vida de nuestros clientes.
Con el más alto nivel en Repostería, Pastelería, Panadería, Boquitas y más... Adiestramiento e innovación en Diseños de Tortas Infantiles, Foto tortas, Matrimonio, 15 años, Aniversarios, Corporativas, Bouquets de Galletas, etc... 

c) Palabras claves en material de mercadeo.
  • Orden.
  • Seguridad.
  • Accesibilidad.
  • Higiene (principalmente en su cartera y cosméticos).

d) Logotipo.

Marketing


I. Política de producto.
Nuestra productos, tienen un alto estándar de calidad, ideal para que nuestros consumidores puedan complacer todos sus gustos y exigencias, contamos con una variedad de diferentes diseños, sabores y estilos adecuados para un mercado donde la sociedad se va modernizando, y  que además, mantiene tambien lo mejor de los años pasados, en pro de cubrir la mayor cantidad de exigencia y deseos de nuestros clientes con diseños y estilos exclusivos.

II. Políticas de precio.
Nuestros precios buscan mantenerse dentro de lo ideal para el mercado, llegando de esta manera a todos nuestros consumidores de la mejor manera, adecuándose cada uno de los pedidos al bolsillo del cliente.

III. Condiciones de venta.
El cliente que desee adquirir nuestros productos lo puede hacer:
1.     Visitar nuestras instalaciones y adquirir nuestro producto, el pago de la mercancía será en efectivo.
2.     Visitar nuestras instalaciones y adquirir nuestro producto al crédito.
3.     Hacer sus pedidos por teléfono en los horarios de 8:00 a.m. – 4:00 p.m. o emails las 24 horas del día.

IV. Política de promociones y descuentos.
  • En la apertura del negocio tendremos precios con descuentos de hasta el 5%.
  • La entrega de pequeños recuerdos por la compra de nuestro producto.
  • A los mayoristas se les ofrecerán descuentos de hasta un 10% 
V. Merchandising.
Los principales artículos publicitarios serán:
  • Stickers.
  • Vallas publicitarias.
  • Banners.
  • Llaveros.
  • Espejos.
VI. Venta y comunicación
Los principales medios de comunicación serán:
  • Cuñas de radio.
  • Periódicos como La Prensa Grafica, El País.
  • Sitios de Internet.

Productos y Servicios

Producto o servicio
I. Identificación del producto o servicio.
a) Nombre del producto: EL MARACUCHO DE LAS TORTAS
b) Sus principales características son:
  • DE CHOCOLATE
  • MERENGE
  • FRESA CON FONDA
  • MERMELADAS DE PIÑA MANGO Y FRESA
  • Variedad de diseños. 
c) Utilidad para el cliente o necesidades que satisface
Producto fabricado y diseñado, dirigido a la sociedad y sobre todo ordenados y de esa forma encontrarlo en el momento deseado de manera fácil y precisa.

II. Ventajas competitivas
a.     Orientación A LA SOCIEDAD como nuestro cliente principal.
b.    Mejoramiento continúo de nuestro producto.
c.      Innovación en diseños y estilos del producto.
d.    Buscar una ubicación estratégica de nuestro establecimiento.
e.     Política de precios estandarizada.
f.       Equipo profesional altamente calificado.
g.     Calidad en atención al cliente.
h.    Con una visión bien definida.

III. Branding.
a. Posicionamiento:
EL MARACUCHO DE LAS TORTAS pretendemos convertirnos en una compañía reconocida en el confeccionamiento y diseño de rubros en el area de la repostería, para complacer las necesidades y preferencias de la sociedad actual.
Corto plazo:
  • Posicionarnos como la mejor empresa que fabrica y distribuye pasteles de todos tipos y para toda ocasión y eventos, con los mas altos estándares de calidad en la ciudad de Barinas.
  • Hacer publicidad en algunos medios para dar a conocer EL MARACUCHO DE LAS TORTAS.
  • Establecer diversas promociones y ofertas para lograr a los clientes potenciales.
Mediano plazo:
  • Posicionarnos en el mercado nacional en la venta de repostería.
  • Introducir nuevas líneas de productos.
  • Aumentar los márgenes de utilidad.
  • Expandir nuestras sucursales.
IV. Estrategias de producto
a.     Incluir características innovadoras al producto
b.    Incluir atributos a la moda al producto.
c.      Lanzar una gran variedad de líneas de producto,
d.    Ampliar nuestra línea de producto.
e.     Lanzar una nueva marca
  • Incluir servicios de calidad humana al cliente, que le brinden al cliente un mayor disfrute del producto.
V. Estrategias de fidelizacion.
La fidelización de clientes para EL MARACUCHO DE LAS TORTAS, nos va a permite lograr que nuestros futuros clientes adquieran nuestros productos y que nos visitan, muy probablemente, nos recomiende con otros consumidores.

a. Brindar un buen servicio al cliente
Brindar un buen servicio al cliente significa brindar una buena atención, un trato amable, un ambiente agradable, saludar, sonreír, decir gracias, hacer sentir importante y a gusto al cliente. El brindar un buen servicio o atención al cliente, nos permitirá ganar la confianza y preferencia de éste y, así, lograr que vuelva a visitarnos y que muy probablemente nos recomiende.

b. Brindar servicios de post venta
Brindar servicios de post venta consiste en brindar servicios posteriores a la venta, tales como la asesoría en su uso, mantenimiento y soporte, garantías, etc. El brindar servicios de post venta tiene un fin similar al de brindar una buena atención al cliente, que es el de ganar la confianza y preferencia del cliente; pero además nos permite mantener contacto con él después de haberse realizado la venta.

c. Mantener contacto con el cliente
El primer paso para mantener contacto con el cliente es conseguir sus datos personales (nombre, dirección, teléfono, correo electrónico, fecha de cumpleaños). Una vez que tenemos sus datos, los utilizamos para mantener contacto con él, por ejemplo, llamándolo y preguntándole qué tal les va con el uso del producto que nos compró, o enviarle tarjetas de saludos por su cumpleaños o por alguna festividad.
El mantener contacto con el cliente, nos permite hacerle sentir que nos preocupamos por él, y además nos permite hacerle saber de nuestros nuevos productos, ofertas y promociones; por ejemplo, al enviarle folletos o boletines impresos o electrónicos sobre dichas ofertas y promociones (siempre procurando que ello no sea una molestia para él).

d. Buscar un sentimiento de pertenencia
Buscar un sentimiento de pertenencia es procurar que los clientes se sientan parte de la empresa, para ello debemos brindarle un buen servicio o atención al cliente, es decir, brindarle un trato amable, un trato personalizado, etc.
Otra forma de lograr un sentimiento de pertenencia en el cliente, es haciéndolo participar en las mejoras de la empresa, o haciéndole sentir útil para ésta, por ejemplo, pidiéndole sus comentarios o sugerencias.
Otra forma de crear un sentimiento de pertenencia es crear la posibilidad de que el cliente pueda suscribirse o ser miembro de la empresa, por ejemplo, otorgándoles a los principales clientes, carnet de socios, o tarjetas vip, con las cuales puedan tener acceso a ciertos beneficios tales como preferencias o descuentos especiales.

e. Usar incentivos
Una forma efectiva de fidelizar clientes es haciendo uso de incentivos o promociones que tengan como objetivo que el cliente repita la compra o vuelva a visitarnos.
Por ejemplo, podemos hacer uso de tarjetas de puntos acumulables, en donde los clientes vayan acumulando puntos a medida que adquieran nuestros productos o servicios, y que luego, al llegar a acumular un determinado puntaje, puedan canjear los puntos por algunos de nuestros productos, o usarlos para acceder a descuentos especiales.

f. Ofrecer un producto o servicio de buena calidad 
Y, por último, la mejor manera de fidelizar un cliente, es ofreciendo un producto o servicio de muy buena calidad. El ofrecer un producto o servicio de calidad, nos permitirá ganar la preferencia del cliente, y hacer que muy probablemente nos recomiende con otros consumidores.

Un Pequeño Análisis

EL MARACUCHO DE LAS TORTAS es una empresa que surge con la visión de ser líderes en el mercado de la industria de la repostería que busca atender y satisfacer las necesidades de la sociedad moderna, presentable y elegante para la cual es indispensable identificar y analizar los factores internos y externos que afectaran tanto positiva como negativamente nuestra organización. 

a. Análisis de los factores internos: fortalezas y debilidades; fortalezas y limitaciones.
Teniendo presente que las fortalezas es algo que nuestra empresa poseemos o que hace que competitivamente con nuestros competidores, nos da una superioridad o ventaja competitiva y una debilidad o limitación es una carencia que nos causa problemas y que nos impide crear valor para todos los grupos de interés.
Por lo tanto a continuación se indican los factores que contribuyen en el desarrollo competitivo o por el contrario retrasa la evolución ascendente de la organización.

Fortalezas:
  • Personal con deseos de superación.
  • Excelente relaciones interpersonales.
  • La existencia de los recursos necesarios.
  • Conducta en valores.
  • Comunicación entre los miembros de la organización.
  • Calidad de atención a nuestros clientes.
  • Costos bajos.
  • Presupuesto.
Definición del mercado objetivo. 

Debilidades:
  • Dependencia tecnológica.
  • Somos nuevos en el mercado, lo cual implica desconocimiento por parte de los clientes potenciales.
  • Falta de capacitación al personal. 
b. Análisis de factores externos: oportunidades y amenazas.
Buscando entender el mundo cambiante que rodea a EL MARACUCHO DE LAS TORTAS  vemos hacia el exterior e identificamos y analizamos todo lo que nos favorece, es decir oportunidades y aquellos cambios en el entorno que puede afectar negativamente. Es por eso que se definen de la siguiente forma.

Oportunidades
  • Aceptación en el mercado.
  • Posicionamiento en el mercado.
  • Salida o retiro de un competidor del mercado.
  • Buena imagen.
  • Crecimiento en el mercado.
  • Aumento de la demanda y ventas. 
Amenazas:
  • Desconfianza de los clientes por ser nuevos.
  • Fuerte competencia.
  • Entrada de un nuevo competidor.
  • Carencia de insumos.
  • Disminución de la demanda y de ventas. 

Variedad en Tortas




      1.     Tortas de alta calidad fabricada con los mejores ingredientes.
2.     Biscocho de chocolate, tipo cebra, de fresas, vainilla.
3.     Biscocho relleno con crema de pastelera.
4.     Tortas tres leche.
5.     Quesillos.
6.     Cupcake.
7.     Decoraciones con fonda.
8.     Muñecos de fondad.
9.     Arreglos frutales.
10.  Arreglos florales.
11.  Algo mas...




Valores de la Empresa


  •  Calidad.
  • Honestidad.
  • Buen servicio.
  • Atención a nuestros clientes.
  • Espíritu emprendedor.
  • Creatividad.
  • Iniciativa.



La Misión de Nuestra Empresa

Ofrecer una gran variedad de tortas de calidad como alternativa a los gustos de la comunidad de Barinas y en el territorio nacional.